• Лаваш б/д - 100 гр. • Творог - 180 гр. • Сыр - 85 гр. • Сметана - 60 гр. • Укроп - пучок • Соль - по вкусу • Яйцо - 1 шт.
Рецепт трубочек из лаваша с творогом
• Творог разминаем вилкой. • Сыр натираем на крупной тёрке. Зелень мелко нарезаем. • Смешиваем творог, сыр, зелень и сметану. Солим. • Ролл разрезаем на прямоугольники. Вдоль края выкладываем начинку, оставляя место по краям, чтобы начинка не вытекла. • Сворачиваем их в трубочку и окунаем по очереди в яйцо. • Выкладываем на разогретую сковороду (смазанную каплей масла) и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Способ приготовления:
Ингредиенты:
• Лепешка «тортилья» - 1 шт. • Яйца - 2 шт. • Помидор - 1/2 шт. • Ветчина - 40 гр. • Сыр - 40 гр. • Соль - по вкусу
Рецепт омлет-кесадильи
• Томаты режем на средние кусочки и выкладываем на разогретую сковороду. • Взбиваем венчиком 2 яйца и вливаем их в томаты. Накрываем сковороду крышкой на 1 минуту. • Выкладываем сверху яичницы лепёшку и переворачиваем. (сверху должна быть яичная сторона) • На одну половину лепешки выкладываем ветчину и сыр. Закрываем второй частью. • Накрываем крышкой и готовим до расплавления сыра. Разрезаем пополам и подаём.
• Сыр натираем на крупной тёрке. Ветчину и помидор нарезаем на средние кусочки. • Смешиваем яйцо, сыр, ветчину, помидор и зелень. • Выкладываем на хлеб. • Отправляем в духовку при 180* на 10-15 минут.
Способ приготовления:
Ингредиенты:
• Лаваш б/д - 80 гр. • Огурец - 1 шт. • Форель - 120 гр. • Листья салата - пучок • Творожный сыр - 40 гр.
Рецепт ролла из лаваша
• Лаваш смазываем творожным сыром. Выкладываем листья лаваша. • Нарезаем брусочками форель и огурец, распределяем по всему листу лаваша. • Аккуратно сворачиваем ролл и нарезаем на 8 ровных частей. • Можно подавать сразу, а можно убрать в холодильник на 1-2 часа (для пропитки).